Царский самовар у кафе в г.Полтава

Аватар пользователя dombrovskii_a
  • Теги:
    • Памятный знак,
    • Памятники

Оценка: +5 / 1 участник / 0 рекомендации / (+0) (-0) качество

  • УкраинаПолтавская областьПолтава
Описание

Царский самовар у кафе в г.Полтава

Самовар установлен у кафе, теперь и в Полтаве есть где посмортеть-попить чай.

Итак, самовар — это цельный тонкостенный сосуд, который вертикально пронизывает труба, от топки до конфорки. Через трубу закладывается топливо. Внизу труба расширяется. Топка прикрепляется к нижней части самовара на некотором расстоянии от поверхности стола. Это обеспечивает устойчивость и пожарную безопасность. Через решётку в трубу проходит воздух и естественным образом поднимается вверх, создавая тягу в топке. На небольшом расстоянии от дна расположен кран. В деревенских избах труба самовара соединялась с помощью г-образной трубы с дымоходом, которая обеспечивала тягу. В случае, когда топливо или погода были сырыми, самовар нужно было раздувать. Это можно сделать через отверстия в стенках топки, или с помощью сапога, который надевался на трубу самовара. Когда вода начинает закипать, на конфорку устанавливается заварочный чайник. Тяга замедляется. Вода медленно доходит до кипения, заваривая при этом чай.

источник текста ru.wikipedia.org

 

Отчёты
Аватар пользователя Tan-Tol
2 Фото
Tan-Tol
0
Ваша оценка: Нет

Вернуться к началу