Памятник бирючку в г.Задонске

   В г.Задонске возле дома № 22 по улице Горько установлен необычный памятник местной рыбе бирючку, обитающей только в верховьях Дона.

   Этот необычный памятник появился в городе в начале нынешнего века,  По сути, это даже и не памятник, а металлическая табличка с изображением рыбки. Присмотревшись в ней можно узнать знаменитого донского бирючка или, как его еще называют, «носаря». Рыбка эта на первый взгляд невзрачна и недружелюбна. Однако, при этом считается, что именно она придает ухе специфический, неповторимый и изысканный вкус. Главное, что за столетия, обитающий исключительно в верховьях Дона бирючок, стал настоящим символом города и Задонщины в целом. Так что этот памятник рыбешке установили совсем даже не случайно.

   Еще раньше ее увековечил местный писатель Н.А.Задонский. Один из его рассказов так и называется «Донские бирючки».

    Есть в городе и легенда, объясняющая, откуда, собственно, взялся бирюк в Дону? Мол, бродил по Руси с кружкой  монастырский инок, собирая пожертвования на нужды обители. Но вернулся в монастырь с полупустой кружкой, зато с чудной рыбкой из дальних мест, форелью. Хотел ублажить игумена, но тот велел вылить ведерко в Дон. А там ерши плавали… Вот отсюда и  симпатичные пятнышки на брюхе рыбы, и  колючки.

   Инициативу возведения  памятника бирючку проявил в 2010 году задонский пенсионер  Юрий Гребенников. Деньгами помогли местные предприятия. Так и появилась в Задонске эта уникальная достопримечательность. 

Источник: